Słodkie różyczki z jabłkami - draVska
Słodkie różyczki z jabłkami

Słodkie różyczki z jabłkami

3 komentarze




Szybki w przygotowaniu, efektowny i bardzo smaczny deser z ciasta francuskiego i jabłek. Fajnie sprawdza się z lodami.

Ok, do dzieła !







  • Co potrzebujemy do przygotowania 12 różyczek ?
  • ciasto francuskie x2
  • puszka brzoskwiń w syropie
  • 4 jabłka
  • pół cytryny
  • łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżeczki cukru lub w wersji zdrowszej xylitol albo miód
  • cukier puder
  • 2 kubki wody
  • foremka na muffinki albo kokilki

Jabłuszka myjemy dokładnie, przekrajamy na pół. Kroimy na cienkie plasterki. 


     Do miski z wodą wyciskamy połówkę cytryny, może być z miąższem, byleby bez pestek. Dorzucamy pokrojone jabłuszka. Wstawiamy do mikrofalówki na 100% mocy na ok 3 minuty. Ale uwaga - jeśli po wyciągnięciu płatki jabłek nadal są twarde - wkładamy na kolejne 1,5 - 2 minuty do czasu aż zmiękną.
     Nie martw się jeśli nie masz mikrofalówki - możesz użyć piekarnika. Zamień miskę na naczynie żaroodporne i potrzymaj jabłuszka w piekarniku przez ok 15 minut na 200 stopniach.


Brzoskwinie razem z zalewą blendujemy na gładki mus. Dodajemy do niego cynamon i cukier. Mieszamy.



Ciasto francuskie rozwałkowujemy. Kroimy na 6 równych pasków. Rozciągamy trochę.
Na całej długości rozsmarowujemy brzoskwiniowy mus.


Czas ułożyć płatki jabłek - powinny zachodzić na siebie i zajmować górną część paska ciasta. Dolną część zakładamy na jabłka, zamykając je w 'korytku'.


Teraz zwijamy cały pasek ciasta z jabłkami. Powstają małe różyczki, które wkładamy do foremek - mogą to być kokilki albo forma na muffinki.


Pieczemy około 20 - 25 minut w temperaturze 200 stopni. Po wyciągnięciu z piekarnika i przestygnięciu - posypujemy cukrem pudrem.




3 komentarze

  1. Wspaniale i smacznie wygladają i pewnie cudnie smakują.Mniam.

    OdpowiedzUsuń
  2. Widziałam zdjęcie na Instagramie. Kiedyś gdzieś już widziałam ten przepis, ale kompletnie o nim zapomniałam. Dzięki za przypomnienie! Też je zrobię niedługo. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pierwsza Dama ♕ - zrób zrób i wrzuć efekty!:) Pozdrawiam!:):)

    OdpowiedzUsuń

Dzięki, że zostawiasz po sobie ślad - to zawsze motywuje :)