Sałatka z pieczoną fetą - szybka i pyszna - draVska
Sałatka z pieczoną fetą - szybka i pyszna

Sałatka z pieczoną fetą - szybka i pyszna

Brak komentarzy
 Pyszna sałatka z delikatnym sosem i zapiekanym serem feta.

Składniki:
  • oliwki wg uznania, ja stosuję zielone i czarne
  • czerwona papryka
  • mix sałat (sałata lodowa / sałata zwyczajna / rukola
  • szczypiorek lub dymka
  • pomidorki koktajlowe / duże pomidory pokrojone w ćwiartki
  • ogórek
  • ser feta 1 opakowanie
  • 3 gałązki bazylii
  • zioła prowansalskie lub świeże oregano
  • oliwa z oliwek
  • zielony pieprz (lub pieprz cytrynowy)
  • szczypta soli
  • ocet balsamiczny
  • miska
  • naczynie żaroodporne

Przygotowanie:
  1. Rozgrzewamy piekarnik do 220 stopni. 
  2. Ser feta kruszymy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy aż do momentu gdy się zezłoci. 
  3. Oliwki odcedzamy
  4. Wszystkie warzywa dokładnie myjemy! Zwłaszcza sałatę.
  5. Pomidorki koktajlowe kroimy na pół
  6. Ogórka obieramy, kroimy wzdłuż na pół i na plasterki
  7. Wydrążamy paprykę, kroimy ją na cienkie paski, a te na pół
  8. Siekamy szczypior i drobimy sałatę, bazylię i oregano w razie potrzeby
  9. Wszystko mieszamy w misce. 
  10. Dodajemy łyżkę octu balsamicznego i 2 łyżki oliwy z oliwek
  11. Doprawiamy przyprawami, dokładnie mieszamy i przekładamy do salaterki
  12. Na wierzch rozsypujemy upieczoną fetę


Publikowanie komentarza

Dzięki, że zostawiasz po sobie ślad - to zawsze motywuje :)