szybka SAŁATKA ŚLEDZIOWA z BURACZKIEM - draVska
szybka SAŁATKA ŚLEDZIOWA z BURACZKIEM

szybka SAŁATKA ŚLEDZIOWA z BURACZKIEM

Brak komentarzy
Ruszam z grudniowym cyklem potraw na święta. Na początek... Różowy zawrót głowy ;)

Składniki:

  • Mix warzyw w puszcze (marchew, kukurydza, groszek)
  • 2-3 ziemniaki
  • Pietruszka zielona
  • Garść szczypioru
  • 1 łyżka octu
  • Lisner śledź w sosie Tzatziki
  • Lisner śledź w sosie śmietanowym
  • Burak
  • 1 cebula czerwona
  • sól, pieprz, papryka

Przygotowanie:

  1. Warzywa odcedzić, przełożyć do sporej miski
  2. Ziemniaki obrać, ugotować, pokroić w kostkę, dodać do miski z warzywami.
  3. Cebulę pokroić w kostkę, dodać
  4. Buraka ugotować w wodzie z łyżką octu, obrać ze skórki, zetrzeć na tarce na grubych oczkach, odstawić.
  5. Pietruszkę i szczypior skroić, dodać do miski
  6. Na koniec do miski z warzywami dodać śledzie w sosach, dokładnie wymieszać. 
  7. Przyprawić, dodać startego buraka, przemieszać i przełożyć do salaterki



Publikowanie komentarza

Dzięki, że zostawiasz po sobie ślad - to zawsze motywuje :)