FIT Ciasto czekoladowe z buraków :) - draVska
FIT Ciasto czekoladowe z buraków :)

FIT Ciasto czekoladowe z buraków :)

Brak komentarzy
Masz czasem tak, że mimo najsurowszej diety zwyczajnie MUSISZ ZJEŚĆ COŚ SŁODKIEGO?! :) Ja też!
I wtedy właśnie z pomocą przychodzi buraczane ciasto czekoladowe, które jest zdrowe i fit, bo nie zawiera tony cukrów i niezdrowych dodatków. Amen.

Składniki:

  • 4 ugotowane i obrane buraki
  • 4 jajka
  • 1/2 szklanki mąki kokosowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 płaska łyżeczka cynamonu
  • 1/2 szklanki kakao
  • 5 łyżek ksylitolu
  • 1 szklanka mleka migdałowego
  • ewentualnie: garść płatków migdałowych
  • łyżka wiórek kokosowych i łyżka ksylitolu - zmielić w młynku do kawy i posypka gotowa :)


Przygotowanie:

  1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni
  2. Formę do ciasta wyłóż papierem do pieczenia
  3. Buraki, o ile nie są już ugotowane, ugotuj, obierz i pokrój w kostkę
  4. Buraki, jajka, kakao, cynamon, proszek do pieczenia i ksylitol - zblederuj ze sobą na gładką masę
  5. Dodaj mąkę kokosową i płatki migdałowe
  6. Dodaj mleko
  7. Całość wymieszaj łyżką i przełóż do formy z papierem do pieczenia
  8. Piecz około 30 minut, po wyłączeniu piekarnika zostaw ciasto w środku, by 'doszło'
  9. Po ostygnięciu posyp posypką


Publikowanie komentarza

Dzięki, że zostawiasz po sobie ślad - to zawsze motywuje :)