Składniki:
- 140g maki migdałowej
- 30g babki jajowatej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 125g serka śmietankowego (No łaciaty czy philadelphia)
- 5 jajek
- 150g sera feta pokrojonego w kostkę
- Garść suszonych pomidorów pokrojonych w kostkę
- 1,5 łyżeczki ziół prowansalskich
- Zielone i czarne oliwki (zwykle daje tylko zielone)
- 2 ząbki czosnku
- Papier do pieczenia
- Foremka
Odłóża kilka kostek fety, pomidorów suszonych i oliwek do dekoracji. Dodatkowe pół łyżeczki ziół prowansalskich również posyp na wierzch chleba.
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, jeśli robisz w air fryer włącz opcje preheat
- Wymieszaj suche składniki
- Dodaj jajka i serek śmietankowy
- Zmiksuj
- Dorzuć pozostałe składniki, wyciśnij czosnek przez praskę
- Delikatnie wymieszaj łyżką
- Formę wyłóż papierem do pieczenia
- Przełóż masę na papier do pieczenia
- Za pomocą szpatułki wybierz resztę z miski
- Rozprowadź ciasto chlebowe po całości
- Udekoruj pozostałymi pomidorkami, feta i oliwkami
- Posyp delikatnie ziołami na wierzchu
- Piecz w 180 stopniach przez 40 minut
- Jeśli pieczesz w air fryer wybier opcje „chleb” lub piecz w 180 stopniach 20 minut po czym sprawdź i piecz kolejne 10 minut jeśli trzeba
Prześlij komentarz
Dzięki, że zostawiasz po sobie ślad - to zawsze motywuje :)